tag:blogger.com,1999:blog-28501784960178088282011-11-28T00:30:55.703ZLuis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.comBlogger1311100tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-1617023467859159462011-08-08T14:09:00.000+01:002011-08-08T14:09:10.539+01:00

coisas  1/2 cenoura  1/2 abacate  1/2 xícara courgette (abobrinha)  1 colher de chá de óleo de coco2 cogumelosSal (eu usei metade de uma colher de chá - vc pode escolher mais ou menos)  processá-lo num processador de alimentos com lãmina em"S" (mas não fazer um creme com isso)  pode colocar (rechear) as coisas onde vc quiser (eu usei o que estava disponível) ... pode colocar em alguém

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-2714801421493521922011-08-05T16:16:00.000+01:002011-08-05T16:16:09.453+01:00

Camadinhas Camada 1 Linhaça Farinha de Mandioca Crua Amendoas Sal Azeite Camada 2 Abacate Pimento vermelho (pimentão no Brasil) Sal Camada 3 Alfafa Camada topo Tomates Azeitonas Pimentos (pimentão) amarelos Pimenta de Bico Sementes de Sésamo

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-48724376436240826472011-08-05T16:03:00.002+01:002011-08-05T16:03:42.147+01:00

Rolos Romaine com molho de coco picante Rolos Romaine com molho de coco picante 2 folhas de alface romana (grande) 2 cenouras médias 1/2 Pimento vermelho Amêndoas Azeitonas marinadas Sementes de girassol Molho 2 colheres de sopa de leite de coco 1/2 colher de chá de piripiri 1/2 Alho 1 colher de sopa Azeite 1 colher de sopa de suco/sumo de limão 4 Folhas de manjericão 1/2 colher de chá de

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-81927182249898502812011-08-01T13:23:00.001+01:002011-08-01T13:23:52.090+01:00

Rúcula, cru 1 / 2 xícara/chavena (10g) Abacate, cru, 1,0 x 100 gramas (100g) Cebolinha, cru 1,0 x 1 colher de sopa picado (3g) Endro erva fresca (Dill) 1,0 x 5 ramos (1g) Mel 1/2 colher de sopa (5g) Suco de limão, cru 1 colher de sopa (6g) Folha de alface, verde, cru 1,0 x 1 onça (28g) Folha de alface, vermelho, cru 1,0 x 1 onça (28g) Cogumelos, castanhas, italiano ou Crimini, cru 1

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Salada com crutons de Pão de Centeio Desidratado e Supermix™ (sabe um pouco a peixe) Mixtura de Folhas Verdes Pepino Tomates Abacate tomates secos Crutons Pão de Centeio Desidratado Folhas de Manjericão Orégãos Azeite Suco/sumo de limão Supermix ™ (™ é uma piada) Pó Kelp (excluir se vc não gosta do gosto de peixe) Sal dos Himalaias Espirulina Clorela Erva de Trigo em Pó Pó shitake Notas: O

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-24254964965518774752011-07-29T21:01:00.002+01:002011-07-29T21:01:24.842+01:00

Marinada de cogumelos 2 Cogumelos (orgânico) Uma cs suco/sumo de limão 1 cs azeite 1 cs tomates secos orgânicos cortados em tiras 1/2 alho picado sal 1 folha de louro 1 cs salsa picada 1/2 colher de chá de piripiri em pó ou cayene (pode usar outras especiarias se não gosta muito picante) Misture tudo e reserve por 15 min - mexer com uma colher várias vezes durante este tempo Entretanto

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-25747551093572833042010-07-01T16:29:00.000+01:002010-07-01T16:29:08.928+01:00

Ingrediente: 1/2 chávena de nozes germinadas 1/2 chávena de amêndoa germinada 1/2 chávena de pinhões germinadas 1/4 chávena de sultanas demolhadas Modo de fazer: Com os frutos secos secos, bata tudo em um processador até obter um massa homogenia, separadamente bata as sultanas até obter um massa cremosa. Junte tudo muito bem, fica uma massa moldavel e muito macia. Forre o fundo de uma forma e

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-12387618878171983242010-05-28T22:23:00.001+01:002010-05-28T22:29:13.082+01:00

Ok .. é  mexido, mas não frito. A marinada é rápida, uns poucos vegetais picados, misture e coma. Pastinacas (no Brasil podem usar batata baroa) compõem o "arroz ". Material Necessário: processador de alimentos Brócolos com cogumelos "Stir Fry"Marinada: 1 colher de sopa de Azeite 2 colheres de chá de Shoyu  (molho de soja sem caramelo nem açucar) 1 colher de chá de mel Misture o azeite, o

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-56329977723435564782010-05-22T00:41:00.002+01:002010-05-22T00:41:45.334+01:00

Foto: www.alternativa-forum.comFermentação de cereais 1a – Germinar 1 xícara (chávena)  de trigo (ou quinoa)2a – No 2o dia de germinação (semente com o narizinho pra fora), adicionar 2 xícaras de água pura (usar mineral sem gás) e cobrir com um lenço de voal.3ª – Deixar descansar por 3 dias em lugar limpo, sombreado e sem mexer. Melhor lugar é no centro das 4 bocas do fogão, com as chamas

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A receita da professora Elolísa Helena Reis de Souza leva alho, azeite de oliva, tomate, pimentões amarelo e vermelho, sal e temperos a gosto, farinha de aipim e sementes germinadas de feijão azuki. Fonte: Globo Repórter

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-798388958395255972010-03-03T21:06:00.001Z2010-03-03T21:10:12.833Z

Rolos de alface são a melhor solução para um snack rápido. Um substituto ideal das tradicionas sandes/sanwiches. Uma sugestão mas pode usar a imaginação e fazer de outra maneira... As imagens sugerem outras ideias. INGREDIENTES: * 2 abacates bem maduros * 3 tomates, em cubos * 1 / 2 malagueta, picada * 2 colheres de sopa de cebola, picada * 1 dente de alho fresco, picado * 1 / 4 xícara de

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-53689996554681521972010-02-26T13:34:00.000Z2010-02-26T13:34:10.388Z

Com musica de Macka B -uma receita de Abacate Recheado Recheio: Polpa de 1/2 abacate 1/4 chávena (xicara) de pastinaca ou batata baroa (no Brasil) 1/4 chávena (xicara) de algas à escolha Acompanhar com couve branca ou repolho cortada em juliana e uma mistura de folhas verdes (eu usei couve cortada muito fina) com funcho, temperadas com sal,azeite, e sumo/suco de limão - "cruzinhar", esmagando

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by JULIE KALIVRETENOS on APRIL 15, 2008(RAW VEGAN*)This is a delicious, simple salad that’s perfect to try if you’re just getting acclimated to sea vegetables. Wakame is soft and tender with a mild, sweet flavor. When I first served this to my family, it was gone in minutes after they once looked down at it cock-eyed because in no way does it resemble the artificially colored and processed

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Sei que não são baratas mas rendem muito...as algas.  São dos alimentos mais completos e nutritivos do planeta e além disso tem a capacidade de desintoxicar o organismo. Só precisamos de uma pequena quantidade e 10 gramas de algas marinhas secas podem render 100 gramas depois de deixar de molho. Eu acredito que vão ser a base da alimentação do futuro. Servem perfeitamente para grávidas e

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Receita: 1/2 molho de salsa orgânica, 1/4 xícara(chávena) de rejuvelac, 1 colher de sopa de limão, 1 colher de sopa de abacate. Bater tudo num mini processador, colocar num prato e desenhar com mamão picadinho (ou papaia), sementes de girassol germinadas, folhinhas de tomilho e alga dulse. Adaptação do texto de uma  receita de INÊS BRACONNOT - HTTP://INESENSE.BLOGSPOT.COM/

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Delícia!!! Sushikrud nas paradas!!! Em vez de arroz cozido, a polpa do gergelim temperada e, em vez do shoyo puro, um molho de gergelim preto temperado com shoyo, alho, limão e gengibre. Enrolar com alga nori sem ser tostada, à venda em lojas especializadas. Adaptação do texto de uma  receita de INÊS BRACONNOT - http://inesense.blogspot.com/

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 ...kone para krudívoros e o céu passou a ser o limite...no lugar do arroz cozido e com açúcar, aveia germinada e temperada. para o recheio: paté de amendoim, saladinha de cenoura, abobrinha (courgete) e couve temperada com sal, azeite e limão. para enfeitar: o tomatinho cereja e um molho de gergelim (sésamo) preto germinado para substituir o visual do shoyo puro. para ser perfeito, só falta

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Mais algas para comer cru...Saladinha para depois de uma praia perfeita: sal, azeite e limão 6 tomatinhos cereja 1 xícara de agrião picado 1 colher de chá de alga dulse 1 colher de sopa de cebola picada 1/2 abobrinha cortada em palitos finos 1/2 xícara de maçã desidratada picada La Yu(tempero japones de óleo de gergelim com chili). Fonte da receita: Diário de uma Krud

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Um dos meus alimentos favoritos, tanto que no Brasil me apelidavam de "Milho Verde" numa receita de INÊS BRACONNOT, como só ela sabe fazer.... Salada de milho verde Ingredientes: 1 xícara de milho verde debulhado 1/4 de xícara de sumo de limão 1/2 colher de café de sal marinho 1/2 xícara de abacate picado em cubos 1/2 colher de café de curry em pó 4 castanhas do Pará hidratadas e

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Como preparar algas cruas ou cozidas... MODO DE USAR AS ALGAS  ALGA RICA EM CRUA FERVIDA FRITA NO FORNO GUISADA WAKAME Cálcio IodoProteínas Saladas, Gaspachos 15 min molho   Sopas, batatas, verduras, arroz, cereais, saladas, molhos, ao vapor10-20 min arroz, sopas, cuscuz, verduras, frita com cebola como guarnição e recheio, tortilha de batatas Empadas, tartes, saladas (quiches), pizzas,

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Ingredientes para 4 pessoas 4 tomates para salada grandes (escolha-os rijos mas maduros)10 g de Alga Dulse cortada aos bocadinhos10 g de Alga Wakame cortada em tiras 4 colheres de sopa de milho em grão100 g de azeitonas pretas1 alface grande (cortada em juliana muito fina)4 cogumelos crus (em laminas muito finas)1 maçã goldem (em laminas  muito finas)azeitesal com ervas condimento de algas (

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Ingredientes10 g de alga Esparguete do Mar 4 abacates2 cenourasum punhado de passas de Corintoazeitelimãoalfavaca / segurelha PreparaçãoPôr o Esparguete do Mar de molho durante 20 minutos. Descascar os abacates e cortá-los em lâminas e reservá-los com sumo de limão para não oxidarem.Limpar e descascar as cenouras e cortá-las em juliana.Uma vez passados os 20 min de remolho do Esparguete do Mar,

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Caviar de AmarantoIngredientes1 batata yacon (cortado em rodelas)1 tomate (cortado em rodelas)20 g de patê de sua preferência¼ xícara de amaranto (deixar de molho por 4 hs)Modo de preparo do AmarantoColocar o amaranto de molho por 4 horas, depois escorrer e deixar por mais 4 horas germinando. Temperar com salsa, azeite e sal à gosto.Patê de Girassol e Nori1 xícara de girassol (germinado de 8 a

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Temos o hábito de pensar sempre em farinha de mandioca quando falamos de farofa. Você sabia que a gente pode preparar muitas outras "farinhas" vivas deliciosas?Experimente triturar a semente de grão de bico germinada e desidratar um pouco no sol. Depois tempere e veja que delícia! A cevadinha e o feijão azuki no mesmo processo ficam ótimos!Os legumes triturados e levemente torcidos no voal,

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Faça uma massa como o pão dos essênios, abra com o rolo de pastel e dobre as beiradas em formato de uma base de torta. Desidrate no sol. Dica: acrescente algumas nozes, castanha da amazônia, amendoim ou girassol sem casca na massa e tempere com "kummel". A massa fica mais flexível e saborosa!Depois preencha com o seguinte recheio:1 batata média cortada em palitos bem finos. Amorne com as mãos

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Sugestões de receitas interessantes com mandioca crua dadas pela Aline Chaves. Mais para brasileiros pois em Portugal a mandioca é bem cara. Se conseguirem arranjar farinha crua... _____________________________________________________ A mandioca é uma raiz muito interessante. Ótimo acompanhamento para comer com sementes germinadas. Eu olho para ela e vejo: laticínios da terra. Dá para fazer

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**Almôndegas: 1 xícara (chávena)de aipo,1 xícara de quinoa,1 xícara de nozes( deixar previamente de molho 8 horas),1 xícara de linhaça dourada em pó (basta bater linhaça seca para obter o pó),1/2 xícara de azeite,1/2 cebola, 1/2 xícara de passas,Sal a gosto,1/2 xícara mineral Bater tudo no processador e adicionar a linhaça em pó no final.Formar bolinhas e colocar para desidratar numa grelha

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Sem querer ser monótono...fiz uma variação da receita das tangerinas mas desta vez com laranja. A busca da simplicidade continua...  As laranjas escolhidas foram as da "bahia" que normalmente não tem caroços e são relativamente doces. Cortar a casca bem fina para preservar o máximo de branco (mais vitamina C e menos acidez) 2 laranjas cortadas em rodelas 1 laranja picada em cubos 2 colheres

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Queijo de Castanha de Caju Dr. Cow Living Nature & Food OrganicQUEIJO DE NOZES, CASTANHAS OU AMENDOAS  Deixe de molho em água filtrada, por uma noite, 2 xícaras de nozes ou sementes  de sua escolha (caju, amendoas, castanha do Pará, etc).No dia seguinte lave e escorra bem.Bata no liquidificador com um copo de água filtrada, até que vire um creme.Coloque a pasta em um saquinho de pano.

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Ingredientes: 3 xícaras (chávenas) de abóbora japonesa sem casca, sementes e picadinha 1 manga cortada em quadradinhos 2 colheres (chá) de Curry (caril) 4 copos de suco/sumo de laranja ¼ xícara (chávena) de mel puro Modo de preparo: Em um liquidificador bata a abóbora amassada, a manga, o curry, o suco de laranja e o mel. Bata até ficar na consistência de creme. Enfeite com fatias finas de

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Óleo de linhaça caseiro Este óleo pode ser ingerido puro, com o objectivo de tratamento terapêutico (ver dosagem diária máxima na Tabela acima), no preparo de alimentos (temperar legumes e saladas, preparar maioneses, etc.), e também para o preparo de receitas cosméticas e terapêuticas, como óleos de massagem, cremes, pomadas etc. Ingredientes: 500 ml de óleo (*) de girassol ou óleo de coco (

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-34773373430467521352010-01-25T18:18:00.000Z2010-01-25T18:18:54.881Z

Ontem a minha mãe comprou uma caixa de tangerinas. Nos próximos dias vai dar para comer imensas destas frutas deliciosas.  Comecei hoje o lanche com uma receita simples e deliciosa 6 tangerinas descascadas 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de pólen Bem simples...

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-60528200987798270962010-01-20T02:13:00.000Z2010-01-20T02:13:13.284Z

SORVETE SAUDÁVEL Congele as frutas sem casca (12 bananas ou um abacaxi cortado em fatias) dentro de um plástico de um dia para o outro. Retire a fruta do congelador e bata num mixer (processador). No caso da banana, adicione uma gota de essência de baunilha depois de bater. Reserve a massa do sorvete. Para fazer a cobertura, bata 100 gramas de nozes secas e pecãs (picadas) num liquidificador

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-22997369703242054722010-01-13T17:18:00.000Z2010-01-13T17:18:38.536Z

Um molho simples com boas propriedades nutricionais 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça (previamente deixada de molho 8 horas e lavada) 1 colher de azeite extra virgem ou óleo de girassol prensado a frio (para dar sabor) 2 dentes de alho amassados suco/sumo de 1 limão 1 tomate sem pele e sem sementes ½ xícara/chávena (chá) de água sal ou molho de soja a gosto modo de preparo  Bata os

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-86040619194537207492010-01-13T16:52:00.001Z2010-01-13T16:52:20.533Z

1. GERMINANDO GRÃOS - preparo em geral  - Coloque de uma a três colheres (sopa) de grãos num vidro e cubra com água filtrada. - Deixe de molho por 8 a 12 horas – varia para cada semente. Ver abaixo. - Cubra a boca do vidro com um pedaço de filó e prenda com um elástico. - Despeje a água em que os grãos ficaram de molho e enxague bem os grãos sob a torneira. - Coloque o vidro inclinado (45 graus)

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-75830996929301116762009-10-23T12:34:00.001+01:002009-10-23T12:36:08.874+01:00

1. duas couves2. retirei algumas folhas exteriores para cobrir mais tarde o preparado3. seguei a couve muito fininha4. & 5. macerei a couve até ficar húmida e translúcida6. cobri o preparado com as folhas7. coloquei milho dentro de um saco para criar uma almofada que condicionasse bem o preparado na tigela8. coloquei uma tampa no topo e um pesodeixar fermentar durante três dias, controlando, para

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-76350706942515821832009-10-22T18:37:00.000+01:002009-10-22T18:38:11.762+01:00

Muqueca de Caju Viva da Lia!Ingredientes:Leite de 2 cocos germinados20 cajus4 tomates maduros picados1 maço de coentro1 maço cheiro verde2 pimentões (1verde e 1 vermelho)1 colher de sopa de cúrcuma2 cebolas roxas picadinhas e lavadas para não ficar muito picante2 colheres de óleo de coco extra virgem1 limãoSal grosso moído a gostoPreparo:Leite de coco:Descascar o coco germinado e bater no

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-77754118643652424232009-05-29T04:25:00.000+01:002009-05-29T04:29:25.262+01:00

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-32298490718145576052009-05-26T18:03:00.003+01:002009-05-26T23:40:22.738+01:00

Germinar o trigo durante aprox. 3 dias (até o rebento/broto ter cerca de 2 vezes o tamanho do grão)Germinar a quinoa durante 6 horasMoer num processador de alimentos até formar uma pasta tipo pão (pode deixar alguns grãos inteiros)Desidratar ao sol de um lado cerca de 6 horas ou em desidratador a 45ºC, virar e desidratar o outro lado Sugestão:Pode-se servir em bocadinhos como acompanhamento de

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Neste momento faz frio aqui em Portugal - apetece algo mais quentinho para além das saladas. Podemos de facto fazer pratos quentes sem perder os nutrientes existentes nos alimentos. Aqui fica um exemplo.Luís Guerreiro___________________________________Creme amornado de cenoura com coentrosIngredientes: * 3 cenouras médias * 2 batatas baroa ou cará (existe no Brasil) * 1 pouquinho cebola

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-31389849688979951682008-11-06T20:51:00.003Z2008-11-06T20:59:13.061Z

Crutons:-Trigo germinado (8 horas de molho - escorrer + 2 dias no escuro, passando por água 2 x por dia)-Quinoa (quinua) germindada (8 horas de molho lavar bem e escorrer)-1/2 Cebola desidratada ao sol (deixar desidratar até perder praticamente a huminade)-sal a gosto   -2 c/sopa azeite extra virgemPreparação: -Moer num processador de alimentos até virar uma massa tipo pão - deixar secar ao

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-31035720997882389822008-10-29T17:39:00.000Z2008-10-29T17:41:57.575Z

Apresentamos algumas dicas simples para plantares as bagas gojis no teu jardim ou mesmo dentro de casa.Os arbustos das bagas goji são fáceis de cultivar e de cuidar. São plantas extremamente adaptáveis a diferentes climas e uma vez estabelecidas não necessitam de cuidados especiais. Apresentam umas flores lindíssimas a partir do primeiro ano e no segundo ano já podes esperar cerca de 1 a 2 quilos

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-27465738518569749642008-10-29T17:37:00.000Z2008-10-29T17:39:09.701Z

Aqui está uma delíciosa receita na luta contra o cancro: 1 xícara (chávema) de sementes de romã1 xícara (chávema) de espinafre1 xícara (chávema) de águaMisturar todos os ingredientes bem.ApreciarFonte: Raw Family

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Creme de Tomate - pratos elaborados para a entrevista da Supreme Master Television

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-86836950134141256492008-10-28T18:31:00.000Z2008-10-28T18:32:20.993Z

Creme para Salada - aproveitando os talos do agrião, com sementes germinadas, pratos elaborados para a entrevista da Supreme Master Television

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-11125477336497426112008-10-28T16:48:00.000Z2008-10-28T16:50:59.284Z

Aproveitando os restos do leite de sementes - pratos elaborados para a entrevista da Supreme Master Television

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Leite de sementes germinadas - pratos elaborados para a entrevista da Supreme Master Television

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-44617869517342735702008-09-13T15:22:00.001+01:002008-09-13T15:25:16.626+01:00

Torta adoçada por frutas frescas,com cacau,e massa de amendoim germinado com damasco.Por Manoel Toledo

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-56021189183745179892008-04-28T21:21:00.001+01:002008-04-28T21:21:57.217+01:00

Brigadeiros: Recreação de uma receita retirada do blog ... Enviado pela Isabel Carlos (de Portugal)... Obrigado!!!Olá Luís... No passado feriado, dia da Liberdade (em Portugal), tomei liberdade :o) e levei para o Pic Nic da equipa dos colaboradores do http://www.centrovegetariano.org uma receita crua de sobremesa.... Fiz então esta seguinte interpretação, a que junto foto, e peço sua opinião

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-41691957123489531262008-04-13T09:26:00.003+01:002008-04-14T02:01:32.431+01:00

Salada de papaia verde com rabanete1 mamão bem verde, com cerca de meio quilo3 rabanetes médios1 colher (chá) de sal4 colheres (sopa) de suco de limão Tahiti *3 colheres (sopa) de cheiro-verde (salsa e cebolinha) picado1 colher (chá) de gergelim preto2 dentes de alho picado1 colher (chá) de pimenta-vermelha em flocosCom uma faca afiada, faça vários riscos no mamão e deixe exudar a seiva por meia

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-87562682596881856852008-04-13T02:18:00.001+01:002008-04-13T02:21:20.460+01:00

Ingredientes:1 fatia de mamão1 banana média picada1 xícara (200ml) de água gelada1 colher (sopa) de aveia em grão germinada1 colher (chá) de semente de linhaça (Sugestão - deixar a linhaça de molho de um dia para o outro lavar bem e escorrer)Preparo:Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir.Fonte: Bruna Murta - Nutricionista da rede Mundo VerdeAdaptada por Luís Guerreiro

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-29847155818085953732008-04-13T02:01:00.001+01:002008-04-13T02:04:21.762+01:00

Ingredientes:1 colher (sobremesa) de levedo de cerveja1 colher de sopa de trigo germinado1 colher de sopa de mel1 copo de leite de castanhas (nozes, amêndoas, gergelim, etc) ou sementes (previamente deixadas de molho e escorridas)1 banana pequena1/2 xícara (chá) de mamão1/2 xícara (chá) de morangosPreparo:Bata todos os ingredientes no liquidificador e está pronto para servir.

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-5260675110895841172008-04-13T02:00:00.001+01:002008-04-13T02:00:44.095+01:00

Ingredientes:1 copo de suco de laranja1 folha de couve1 colher de sopa de semente de linhaça½ maçãRaspas de limãoPreparo:Bater no liquidificador e servir.Fonte: Bruna Murta - Nutricionista Mundo Verde FranquiaSugestão - deixar a linhaça de molho de um dia para o outro lavar bem e escorrer

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-21190449166315016852008-04-13T01:57:00.000+01:002008-04-13T01:58:08.582+01:00

Ingredientes:1 cenoura média sem casca2 talos de salsão (aipo)1 copo de água e melPreparo:Corte a cenoura em pedaços e bata no liqüidificador com o salsão, a água e o mel.Benefícios: Fonte de vitaminas, minerais e fibras. Indicado para mulheres em fase de amamentação, pois ajuda na produção de leite. Rico em betacaroteno, auxilia na prevenção do câncer.

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-4155757243204267432008-04-13T01:56:00.000+01:002008-04-13T01:57:00.498+01:00

Ingredientes:6-8 da pêras inteiras;1 pedaço de raiz de gengibre descascadas com aproximadamente 1 cm;1/4 de xícara de salsa.Preparo:Bata e sirva em seguida.Fonte: Click Spa

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-59606872198103615352008-04-13T01:54:00.001+01:002008-04-13T01:54:59.949+01:00

Ingredientes:1 manga2 copos de água2 colheres (sopa) de suco de limãogelo e adoçante a gosto2 folhinhas de hortelãPreparo:Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Está pronto para servir.Fonte: Juliana Schaefer - Nutricionista Mundo Verde Franquia

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Ingredientes:Suco de 3 laranjas10 morangos1 colher de sopa de semente de linhaçaPreparo:Bata no liquidificador o suco de laranja com os morangos e a linhaça. Sirva com gelo.Fonte: Flávia Morais Nutricionista - Mundo Verde FranquiaSugestão - deixar a linhaça de molho de um dia para o outro lavar bem e escorrer

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Ingredientes:2-3 cenouras (descascadas se não orgânicas)2-3 maçãs grandes inteiras (descascadas se não orgânicas) com as sementes1 beterraba média bem lavada.Preparo:Bata e sirva em seguida.Fonte: Click Spa

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Ingredientes:Casca de 1 abacaxi3 laranjas1 litro de águaAdoçante a gostoPreparo:Descasque as laranjas e pique-as em cubos, separando os caroços. Depois, coloque as laranjas no liquidificador. Descasque o abacaxi lave muito bem. Corte a casca do abacaxi em pedaços pequenos. Acrescente a água e triture tudo no liquidificador junto com a laranja. Passe o suco por uma peneira para tirar o bagaço. Se

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Ingredientes: 2 unidades de abacaxi,60 folhas de hortelã,20 xícaras de água,mel ou stévia a gostoPreparo:Bater todos os ingredientes no liquidificador por 2 a 3 minutos.Adoçar à gosto e servir.Fonte: Camila de Araújo Prata - Nutricionista - Mundo Verde Angola

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Ingredientes:1 abacaxi2 carambolas1 litro de água geladaMel ou stévia a gosto (opcional)Preparo:Descasque o abacaxi e corte em fatias; reserve.Lave as carambolas.Bata no liquidificador o abacaxi, as carambolas e a água.Coe e adoce, se necessário.Fonte: Flávia Morais - Nutricionista

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Ingredientes:250ml de kefir1 colher de sobremesa de linhaça dourada5 damascos secos (deixar de molho 2 horas)Gelo a gostoPreparo:Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva.

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Ingredientes:2 abacates maduros1 mamão papaia2 xícaras de (chá) de abacaxi cortados em cubinhos1 maçã cortada em cubinhos2 bananas cortadas em rodelas1 colher (sopa) de hortelã picadinha1 xícara (chá) de kefir2 colheres (sopa) de mel1 xícara (chá) de nozes picadas (previamente deixadas de molho)1 xícara (chá) de uvas passasPreparo:Lavar bem os abacates, cortá-los ao meio no sentido do comprimento

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Ingredientes:4 copos de suco de maçã1 pitada de sal marinho6 colheres de sopa de flocos de ágar-ágar ou 1 barra1 colher de chá de casca de limão ralado (opcional)1 colher de chá de suco de limão2 copos de morangos frescosPreparo:Coloque o suco numa panela e adicione o sal. Coloque a ágar-ágar sobre o suco e deixe descansar por 15 minutos. Aqueça o suco em fogo baixo sem ferver (de forma que a

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Ingredientes:1 pêssego grande1/2 copo de kefir1/2 copo de água gelada1 pitada de canela em pó.Preparo:Lavar bem o pêssego e retirar o caroço. Levar todos os ingredientes ao liquidificador e bater muito bem. Sirva em seguida.

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-11533251050286240552008-04-13T00:21:00.001+01:002008-04-13T00:22:47.289+01:00

Ingredientes:200 gramas de Kefir8 col. (sopa) de mel1 xíc. (chá) de frutas veremlhas congeladassuco de 1 limão1 xíc. (chá) de gelo picadoPreparo:Junte todos os ingredientes no liquidificador (exceto o gelo) e bata até ficar bem homogêneo.Distribua em copos, adicione o gelo picado e sirva imediatamente.

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-13661861174898188022008-04-12T23:50:00.003+01:002008-04-13T00:19:03.173+01:00

Ingredientes:3 xícaras (chá) de uvas1 colher de (sopa) de agar-agar2 colheres (sopa) de melmeia colher (café) de essência de baunilha.Preparo:Salpique a gelatina (agar) sobre a água fria, numa panela. Leve ao fogo sem ferver (de forma a que a temperatura da panela não queime a sua mão, se necessário apague ou retire do lume), mexendo sem parar por 3 minutos ou até que a gelatina esteja bem

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-13324705381267179462008-04-12T23:43:00.000+01:002008-04-12T23:44:50.701+01:00

Ingredientes:170g de Abacate1 a 2 colheres de sopa de sumo de limão ou vinagre½ colher de chá de sal marinho, ou 2 colheres de chá de shoyu, pitada de pimenta (opcional)Preparo:Bata os ingredientes no liquidificador por 30 segundos, coloque num recipiente fechado e leve à geladeira por 1 a 2 horas para apurar. Opcional - adicione ½ colheres de chá de curry e 2 colheres de sopa de cebola ralada.

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-70200951058326294682008-04-12T23:39:00.000+01:002008-04-12T23:41:01.203+01:00

Ingredientes:pepinossal marinhorabanetecenouraazeiteóleo de gergelim prensado a friolimãoPreparo:Passe sal marinho nos pepinos antes de lavá-los e deixe-os descansar por uns 10 minutos, pois assim ficam mais digestivos. Enquanto isso corte o rabanete e a cenoura em rodelas fininhas. Os pepinos, depois de lavados, devem acompanhar o mesmo corte. Coloque as verduras num prato fundo e espalhe

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-23317217247748762232008-04-12T23:37:00.000+01:002008-04-12T23:38:23.946+01:00

Ingredientes:Algas MarinhasPreparo:Coloque todo o conteúdo do pacote, em água fria potável, por mais ou menos 1 hora (caso deseje mais macia, deixe por 2 horas).Lave bem em água corrente até eliminar o cheiro característico.Corte e tempere a gosto.Sugestões de preparo:Acrescente à alga lavada e cortada, cebola picadinha, pimentão em cubinhos, cenoura ralada, coentro, azeite, vinagre e sal

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-85435592946583219192008-04-12T23:34:00.000+01:002008-04-12T23:35:01.271+01:00

Ingredientes:Alface cortada em tiras finasCenoura crua ralada finaAlgas Shoyu Azeite de olivaVinagre de maçã ou de arrozPreparo:Deixar as algas de molho por algumas horas. Fazer um arranjo com a alface, a cenoura e a alga numa travessa e adicionar os temperos a gosto.

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-4341552921365835822008-04-12T23:30:00.001+01:002008-04-12T23:31:34.383+01:00

Ingredientes:01 dente grande de alho descascado e esmagado;03 limões haiti ou galego (rosa) lavados, e transformados em suco, sem sementes;01 colher de chá de sal marinho natural;01 maço de hortelã pimenta, somente as folhas, lavadas e esmigalhadas;01 cebola média picada bem miudinho;02 colheres de sopa de óleo de oliva puro virgem de primeira prensagem à frio;01 colher de sopa de óleo de

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-58808004348671517432008-03-09T18:43:00.001Z2008-03-09T18:49:43.101Z

Para quem não entende Inglês o vídeo é suficientemente sugestivo dos passos necessários...

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-7486474432711357002008-03-02T00:36:00.001Z2008-03-02T00:38:58.162Z

Tempo de Preparo: Depende do tempo que levares a apanhar os vegetais do quintal Ingredientes AlfacePepino (ou curgete (abobrinha))EspinafresTomatesAbacateLimão Modo de preparo: Triturar no liquidificador!!!! Triturar a quantidade que desejares de cada ingrediente, mas atenção porque aposto que serás o único a comer e então faz pouca quantidade, como por exemplo 3 folhas de alface, uma palma de

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-45570936841643480442008-03-02T00:34:00.000Z2008-03-02T00:36:16.636Z

Linhaça hidratada| Maçã | Água | Cenoura | Verdura Para um prato cheio, eu fiz assim- Pus cerca de 150g de linhaça hidratada, uma maçã grande, praí um copo de água, duas cenouras pequenas, e 4 folhas de Acelga. Depois vais triturando à medida que pões os ingredientes. Esta sopa é excelente por oferece-nos logo muita quantidade de OMEGA3 quanto mais linhaça mais OMEGA3 e mais espessa fica a sopa,

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-38880716616148641452008-02-20T20:27:00.000Z2008-02-20T20:28:51.414Z

-- 1 a 2 chávenas sementes de girassol orgânico descascadas (seco ou molhado por 2-12 horas antes)-- Vinagre maçã a gosto-- Azeite a gosto-- Um pouco de água-- Pitada de sal marinho-- 1 punhado de dill fresco, - cerca de metade de um molho-- 1 folha de couve, rasgada em pedaçosProcesse todos os elementos indicados acima em um processador, servir sobre folhas de alface ou outra folha verde,

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-12652543772751756422008-01-22T19:40:00.001Z2008-01-22T19:41:07.904Z

23º Congresso Internacional de Educação Física - FIEP 2008 - Foz do Iguaçu/PR

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-82377469293297940092008-01-22T19:37:00.000Z2008-01-22T19:40:11.882Z

23º Congresso Internacional de Educação Física - FIEP 2008 - Foz do Iguaçu/PR

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-51760875601783208112008-01-22T19:32:00.001Z2008-01-22T19:34:43.830Z

As técnicas básicas para quem quer pôr a mão na massa e transformar pratos crus em um grande prazer HidrataçãoO objetivo da hidratação é principalmente amolecer alimentos como castanhas, nozes, feijões, raízes, grãos e sementes em geral. Mesmo que se vá bater para transformá-los em purê, é importante deixar esses alimentos de molho antes, para ganharem uma consistência mais cremosa.Como fazer:

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Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de pecã1 xícara (chá) de figo seco em pedaços1/4 de xícara de alfarroba (encontrada em lojas de produtos naturais) ou cacau em pó Recheio6 maçãs descascadas e sem sementes raladas1 xícara (chá) de maçã desidratada moída1 colher (chá) de canela em pó2 colheres (sopa) de rapadura1 pitada de noz-moscadaModo de preparar: Coloque as pecãs, os figos e a

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-40062625952452496512008-01-22T19:28:00.000Z2008-01-22T19:32:26.114Z

Ingredientes Macarão: 8 a 12 abobrinhas Molho1 1/2 xícara (chá) de castanha-de-caju3 colheres (chá) de missô (pasta de soja) branco - encontrado em lojas de produtos orientais e naturais1 colher (chá) de cebola em pó1/2 colher (chá) de alho em pó1 pitada de noz-moscada1 pitada de pimenta-do-reino brancasal marinho a gosto2 colheres (sopa) de dill picadoModo de preparar: Transforme as abobrinhas

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Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz selvagem2 talos de salsão cortados em cubinhos1 alho-poró2 cenouras raladas3 colheres (sopa) de salsinha picada1 colher (sopa) de cebola em pó1 colher (chá) de alho em pó1 dente de alho amassado1/4 de xícara (chá) de tomate seco desidratado em pó1 colher de chá de suco de limão siciliano1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva2 colheres (chá) de sal

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-88212076797781486842008-01-22T15:54:00.000Z2008-01-22T19:33:35.925Z

Ingredientes: 6 folhas de couve inteirastoda a receita de queijo de castanha-do-pará*2 avocados (espécie de abacate menorzinho) cortados em tiras o toda a receita da cebola caramelizada**1/2 caixinha de broto de alfafa o azeite de oliva para regarModo de preparar: Corte e retire o cabo da couve. Regue as folhas com azeite de oliva. Coloque cada folha de couve em uma tábua e recheie com um

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-38428533196936292762008-01-17T01:41:00.000Z2008-01-17T01:42:27.151Z

Gelatina natural de frutas como fazer? Ok o pessoal tem hábitos e gostos que precisam de um arranjinho.A gelatina industrial que se compra por ai vem de restos de animais, nomeadamente ossos.É possivel fazer gelatina a partir da alga "agar-agar"NOTA: Esta é uma sugestão - eu adaptei a receita para cruGelatina de frutas com leite de coco e agar-agar2 copos de leite de coco1 1/2 copo de água2 1/2

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-24320927476421768832007-12-27T14:39:00.000Z2007-12-27T14:44:07.247Z

Alface, rucola, chuchu, pepino, tomate, cenoura, abobrinha(courgete)

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-80948366083950690212007-12-27T14:30:00.001Z2007-12-27T14:45:43.928Z

Mandala de NatalRucola, mamão, uvas, manga, amendoim germinado, rabanete

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-37539318317989441042007-05-30T15:38:00.001+01:002007-05-30T15:38:53.432+01:00

Patrocinio Fradhe - Orgânicos - www.fradheorganicos.comAna, Jacque e LuisQuerid@s Amig@s! É com muita alegria que estamos aqui a convidar a tod@s a participarem desse momento. Essa oficina, a NutriViva, vem sendo criada com muito amor e entusiasmo para partilhar com todos os interessados um pouquinho da nossa experiência com alimentação e nutrição. Aguardamos vcs em um belo dia de sol (assim

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-67570234448493580472007-04-14T03:15:00.000+01:002007-04-14T03:17:07.467+01:00

Chocolate (cacau cru) com Leite de Coco

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-30436439416753454652007-04-10T16:18:00.000+01:002007-04-10T16:19:55.750+01:00

É verdade estamos fazendo uma pausa nas receitas...Estou a organizar a minha viagem ao Brasil mas fica a promessa de mais receitas para breve. Fiquem atentos(as)...Muita Paz!Luis

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-50357020413351281702007-04-07T23:18:00.000+01:002007-11-26T00:56:13.450Z

Enviado pela Jacquemolho1 tomate1/2 pimento(ão) vermelho1/2 copo de água de coco ou leite vegetal2 inhames descascados (brasileiros +- tamanho de 2 batatas medias)1/3 de cebola1 c. sobremesa missô/miso (ou temperar a gosto - mais ou menos missô/miso conforme o gosto de cada um)2 c. sopa de linhaça hidratada1 dente alho pequeno2 c. sopa de azeitebater tudo no liquidificador até formar cremeralar

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para 2 pessoas2 maçãs golden1/2 xi. (chávena) leite de coco6 c. sopa de sementes de girassol hidratadas (deixar molho 8 horas)1 c.de sopa de polenmoer e misturar no processador de alimentosdecor1 C. chá de canela1 C. chá de sementes de girassol hidratadas

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Enviada por Dré Costela ,Obrigado por partilhar!Cortar em fatias bem finas a abobrinha/courgete(a quantidade depende do número de pessoas mas uma abobrinha pequena faz mais ou menos 1 prato deste da foto, depende muito tb da fatia, mas o correto são fatias bem finas para parece uma folha no prato)Colocar por cima azeite, pimenta do reino e oregano a gostoOu se deliciar somente o carpaccio ou

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Adeptos da alimentação viva há dois meses (inspirados no site Comida Viva)com filho de 8 meses que também só come cru. O Serge e a Rute deram-me o prazer da sua visita. O vídeo é mt curto mas a refeição foi rica e de festa. Chouriço cru (alga nori com recheio de cogumelos e cenoura) almôndegas (pão essénio, beterraba e alga esparguete) e molho de linhaça (linhaça hidratada, pimento(ão) vermelho

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-15329352984532841112007-04-03T11:37:00.000+01:002007-04-03T11:40:14.639+01:00

Ingredientes: * 1 molhinho de agriões * 4 cenouras tenras * 1 cebola * azeite q.b. * sal marinho q.b. * sumo de limão q.b.Confecção:Tira-se a casca às cenouras e ralam-se.Escolhem-se os agriões, tirando-lhes os talos.Corta-se a cebola às rodelas.Mistura-se tudo e tempera-se com azeite, sal e sumo de limão

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Ingredientes: * 1 colher de sopa de vinagre de maçã * 1 dente de alho esmagado com sal * 1/2 colher de sopa de vinho branco seco * 5 colheres de sopa de azeite extravirgem * sal q.b. * pimenta (do reino) q.b. * 1 colher de chá de uma boa mostarda * 1 colher de café de mel (fac.)Confecção:Ponha o vinagre numa tigela pequena.Junte o vinho branco, o açúcar depois a mostarda

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(receita adaptada)Ingrediente Principal endíviasTempo de Preparação 30mGrau de Dificuldade médioNº de Pessoas 4 PessoasCalorias n.d.Ingredientes: alho: 4 dentes azeite: 0,5 chávena endívias: 4 limão (sumo/suco): 0,25 chávena miolo de noz hidratado: 1 chávena orégãos: q.b. pão essénio: 1 pimenta branca (do reino): q.b.

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Como conservar abacate ?O abacate deve ser guardado em lugar seco e arejado ou no frio. Enquanto verde, não convém colocá-lo no firgorífico, para não interromper o processo de amadurecimento. Depois de aberto, é aconselhável que o seu consumo seja imediato.Como acelerar o amadurecimento ?Para acelerar o processo de amadurecimento envolver com jornais e retirar o pezinho.Como posso conservar o

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-89098947069759385222007-03-31T22:04:00.000+01:002007-03-31T23:38:39.640+01:00

2 xi. (chávena) courgete abobrinha picada1/4 cebola roxa2 c. sopa gengibre4 c. sopa levedura cerveja2 c. sopa azeite2 c. sopa molho de soja4 c. de sopa de creme de nozes [1]moer tudo num processador de alimentos4 folhas de noricolocar o creme sobre a nori e criar um chouriçoacompanhar com rucola, rabanetes e pimento(ão)[1] - creme de nozes1 xi. (chávena) courgete (abobrinha)1/2 xi. (chávena)

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-9119036167609079642007-03-31T12:40:00.000+01:002007-03-31T12:46:11.899+01:00

Ingredientes2 mangas grandes ou 3 médias2 c.sopa (chá) de mel100 ml de leite de coco½ xíc. (chá) de leite de nozes ou sementescaldo de 1 limão2 col. (sopa) de coco ralado para enfeitarfolhas de hortelã para decorar PreparoDescasque as mangas, corte em pedaços e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, mel e o caldo de limão. Misture o leite de nozes ou

Luis Guerreirohttp://www.blogger.com/profile/05377223141059381048noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2850178496017808828.post-57077040373795142452007-03-30T20:17:00.000+01:002007-03-30T20:20:16.197+01:00

Atenção: esta receita tem bastante gordura - para usar em pequenas quantidades se quiser perder peso ou se sofrer de alguma condição em que não deve comer muitas gorduras.1 xi. (chávena) courgete (abobrinha)1/2 xi. (chávena) amendoas deixadas de molho de um dia para o outro4 c. sopa sementes girassol deixadas de molho de um dia para o outro1/2 xi. (chávena) avelâs deixadas de molho de um dia para

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