Cozinha Vibrante

Linhaça hidratada| Maçã | Água | Cenoura | Verdura

Para um prato cheio, eu fiz assim- Pus cerca de 150g de linhaça hidratada, uma maçã grande, praí um copo de água, duas cenouras pequenas, e 4 folhas de Acelga. Depois vais triturando à medida que pões os ingredientes. Esta sopa é excelente por oferece-nos logo muita quantidade de OMEGA3 quanto mais linhaça mais OMEGA3 e mais espessa fica a sopa, para adoçar mais a sopa juntam mais maçã ou cenoura ou um pouco de mel, e para ficar mais amarga e obter mais clorofila é juntar verdura.

Fonte: http://sustentabilidade.coisas.org/?cat=1