quinta-feira, 28 de janeiro de 2010
Laranjas com creme
00:45 | 
Publicada por
Luis Guerreiro
Sem querer ser monótono...fiz uma variação da receita das tangerinas mas desta vez com laranja. A busca da simplicidade continua...
As laranjas escolhidas foram as da "bahia" que normalmente não tem caroços e são relativamente doces.
Cortar a casca bem fina para preservar o máximo de branco (mais vitamina C e menos acidez)
2 laranjas cortadas em rodelas
1 laranja picada em cubos
2 colheres sopa de pólen
1 colher sopa de mel
Dispor a laranja ás rodelas num prato
Bater a laranja em cubos com o mel e 1 colher de pólen no liquidificador até ficar um creme.
Receita de Luis Guerreiro - reprodução permitida desde que citada a fonte
Etiquetas:
laranjas
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