Cozinha Vibrante

2 colheres (sopa) de sementes de linhaça (previamente deixada de molho 8 horas e lavada)
1 colher de azeite extra virgem ou óleo de girassol prensado a frio (para dar sabor)
2 dentes de alho amassados
suco/sumo de 1 limão
1 tomate sem pele e sem sementes
½ xícara/chávena (chá) de água
sal ou molho de soja a gosto

modo de preparo 

Bata os ingredientes num processador e use como tempero de salada verde.

Adaptação de Luis Guerreiro