Cozinha Vibrante

Adeptos da alimentação viva há dois meses (inspirados no site Comida Viva)com filho de 8 meses que também só come cru. O Serge e a Rute deram-me o prazer da sua visita.

O vídeo é mt curto mas a refeição foi rica e de festa.

Chouriço cru (alga nori com recheio de cogumelos e cenoura) almôndegas (pão essénio, beterraba e alga esparguete) e molho de linhaça (linhaça hidratada, pimento(ão) vermelho e cebola ligeiramente desidratados em forno a 45ºC)

A Rute prometeu uma entrevista em vídeo para breve e alguns relatos da sua experiência como mãe, comendo só crus e a amamentar - ela diz que passadas duas semanas a cru passou a ter mais leite - um fato interessante a investigar.

O Gabriel é um bebé alegre e cheio de energia - nunca teve nenhuma doença.