quinta-feira, 22 de março de 2007
Esparmentão
20:13 | 
Publicada por
Luis Guerreiro
base-courgete (abobrinha) ralada
-raiz aipo ralado
molho/creme
-1/4 xi. (chávena) pimento(ão) vermelho
-1 cenoura
-1/2 xi. (chávena) feijão mungo germinado (moyashi)
-4 cogumelos fermentados
Moer tudo e servir sobre a base
decorar com courgete e azeitonas e 2 c. sopa de pesto de manjericão
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