quinta-feira, 29 de março de 2007
Gengibrada
13:51 | 
Publicada por
Luis Guerreiro
2 cenouras médias
1/4 xi (chávena) poejo e coentros
2 c. sopa cebola roxa
2 c. sopa gengibre
1/2 xi (chávena) courgete (abobrinha)
1/2 xi (chávena) pimento(ão)
4 c. sopa azeite
sal a gosto
Processar tudo até obter um creme
servir sobre alface, rucola ou acelga baby
azeitonas, rabanete e malagueta sem sementes para decorar (opcional)
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